Como deixar a marmita congelada para a semana toda
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Sua rotina é muito corrida? Você sempre acaba comendo fora e gastando uma nota em restaurantes no fim do mês? Que tal se planejar e repensar a rotina das suas refeições e já deixar a marmita congelada? Aqui trazemos dicas para te ajudar a se organizar. Além de mais econômico, com certeza também será muito mais saudável.
Planejamento do almoço de cada dia
Quais são seus horários para comer? Você tem onde armazenar e esquentar a marmita em seu trabalho? Na grande maioria dos casos, existe uma geladeira e um microondas para dividir entre os funcionários e colaboradores.
Compre potinhos de tamanhos na medida em que irá comer, de preferência transparentes para poder ver o que tem dentro. O ideal é separar diferentes pratos em vários potes.
Se cinco vezes na semana você irá almoçar no trabalho, escolha um dia, por exemplo, domingo para planejar o que vai querer comer, comprar os ingredientes necessários e preparar as refeições.
Anote em uma lista o que irá almoçar a cada dia e quais ingredientes precisa para prepará-los. Alguns alimentos coringas podem ser feitos em quantidade maior, como é o caso do arroz e feijão.
Pense nas opções de acompanhamento que vai querer comer, como carne moída, strogonoff, bife acebolado ou filé de frango grelhado. Você pode optar por dois deles para preparar e ir alternando ao longo da semana qual irá comer. Prefira congelar alimentos cozidos, assados ou grelhados. E evite congelar vegetais crus, ovos cozidos, batatas, maionese e queijos cremosos e atenção aos prazos de validade.
Depois de todo o planejamento, passe para a prática e tire os planos do papel. Na internet existem infinitas dicas de receitas e modo de preparo. Aprimore seus dotes culinários e siga canais como:
Para transportar sua marmita, existem muitas bolsas térmicas disponíveis, de diferentes tamanhos e preços. Lembre-se que ela precisará abarcar diferentes potinhos todos os dias e será sua companheira de idas e vindas do trabalho. Escolha uma que realmente funcione e combine com seu gosto.
Por fim, nunca esquente sua comida nos potes de plástico! Em último caso, se não tiver uma louça de verdade para usar, opte por levar e esquentar sua comida em marmitas de vidro ou em potes de plástico livres de dioxina e Bisfenol, substâncias tóxicas liberadas quando o plástico é esquentado.
Para criar essa nova rotina será necessário disposição e comprometimento, caso contrário sempre será mais fácil pedir o delivery ou comer fora. Então aproveite para se motivar, lembre-se que comprando os ingredientes, conforme o que escolher preparar, a tendência é se alimentar com mais qualidade e economizar mais. Veja outras dicas para economizar dentro de casa.
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